Sentani, Jpr- Balai Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM) Jayapura, kembali melakukan pemeriksaan terhadap penjualan roti di Sentani. Dari hasil pemeriksaan BPOM menemukan ada salah satu usaha roti yang tidak memperhatikan kebersihan di ruangan pencetak rotinya. Kepala Balai POM Jayapura, Hans Kakerisa melalui Kepala Bidang Pemeriksaan dan Penyelidikan Balai Pom Jayapura, Tiku Rara Bumbungan, S. Si, di salah satu produksi roti di Sentani pada hari, Rabu, 27 Juli 2016, membenarkan bahwa dari hasil pemeriksaan terhadap salah satu usaha roti di Sentani, pihaknya menemukan adanya ruangan percetakan roti yang tidak memperhatikan kebersihan.
“Hal yang mengagetkan adalah di tempat percetakan roti banyak kotoran, disamping itu lantai dan dindingnya sangat kotor dan masih ada binatang kecoak yang berkeliaran di tempat produksi roti, dan masih banyak lagi kekurangan-kekurangan yang terdapat di dalam produksi roti tersebut. Hal yang paling utama adalah soal kebersihan yang memang harus diperbaiki. Kami juga sudah koordinasikan dengan kepala Balai POM, untuk menjamin kenyamanan dan keamanan bagi masyarakat, maka diberhentikan dulu produksinya mulai hari ini,”ujarnya.
[envira-gallery id=”4992″]
