SENTANI, jayapurakab.go.id – Sumiyarseh salah satu pelaku usaha penerima manfaat unit pengolahan ikan asar di Sentani menyampaikan terima kasih kepada Pemerintah Kabupaten Jayapura dalam hal ini Dinas Kelautan dan Perikanan yang sudah memberikan perhatiannya kepada palaku usaha ikan asar.
Saya sebagai pengolah ikan asar sudah 15 tahun menggeluti usaha ini dan bertahan sampai akhirnya mendapat rehabilitasi unit pengolahan ikan asar.
“Sebelum direhab oleh Dinas Kelautan dan Perikanan rumah pengolahan ikan asar hanya ditopang kayu, papan dan temboknya hanya pakai seng saja,” ungkap Sumiyarseh.
Namun setelah direhab kini menjadi bangunan permanen yang bagus, dan dilengkapi dengan alat pengasapan dan perlengkapan lainnya dengan lengkap mulai dari air dan tempat pengasapan ikan.
Kata Sumiyarseh untuk omset tergantung harga ikan di pasar dan pembeli di pasar, bila harga ikan naik, maka ikan asar kami jual juga akan naik, tetapi jika ikan murah, maka kami juga akan jual dengan harga murah.
“Untuk pembeli rata-rata perhari bisa mendapatkan omset dari Rp 600 – Rp 700 ribu,” pungkasnya.
Admin/Editor: Rilva
Penulis: Imel
